fam. compostes
Calendula officinalis L.
Calèndula, boixac, gojat, groguet, rogeret, galdiró, jaumet, mal d'ulls, …
en castellà se l'anomena “maravilla” per les seves grans propietats.
La seva parenta silvestre és la “calendula arvensis” molt més petita, però de propietats similars.
Petita planta de poca alçada, actualment molt apreciada en jardineria per la contínua florida que fa tot l'any. Pètals que van del groc al taronja molt viu, i que desprèn un aroma molt peculiar, resinós i un gust lleurgerament amargant. El tacte de les fulles deixa una sensació un xic enganxosa.
El nom “calèndula” prové del llatí “calendas”, que era per designar el primer dia del mes. Això vol donar explicació al fet que floreix tots els mesos de l'any, excepte èpoques de fred extrem.
LA TROBEM
La calendula arvensis, la parenta silvestre, la trobarem en grans extensions per tot arreu com una mala herba, L'officinalis només es cultiva. Jardins i conreus controlats per herboristeria.
RECOL.LECCIÓ
De maig a octubre
CUINA
Els pètals es poden menjar frescos en amanides, i secs poden ser un substitut al safrà. A Europa central se li deia el “safrà dels pobres”.
També per decorar amanides.
PROPIETATS
Desinfectant, antiinflamatoria (conté àcid salicílic), cicatritzant, calmant, ideal per pells irritades, dermatitis, picades d'insectes, irritació dels bolquers, hi ha moltes cremes per nadons que porten calèndula.
En herboristeria s'utilitzen els pètals de la calèndula officinalis, però l'arvensis té propietats similars i també la podem utilitzar.
REMEIS CASOLANS
Transtorns i dolors menstruals. Infusió de pètals de calèndula i espígol.
Per la pell. Hidratant, regeneradora cel.lular, balsàmica, nutritiva, emol.lient.
CREMA DE CALÈNDULA. Crema hidratant per tractar pell escaldada, resseca, castigada.
250 cc. d'oli d'oliva
75 gr. flors de calèndula fresca o 30 gr. de seca
30 gr. cera verge
Polpa de fulla d'aloe
Unes gotes de suc de llimona
5 gotes d'oli essencial de lavanda
Es posa l'oli al foc baix i s'hi tiren les flors i la polpa d'àloe. Es cou molt lentament durant una hora. Es cola. En aquest oli l'hi afegim la cera, les gotes de suc de llimona, que faran de conservant natural. Quan tot s'hagi integrat, ho retirem del foc, i li afegim les gotes d'oli essencial i ho remanem bé perquè es barregi bé.
En calent mateix es traspassa a potets petits.
Infusió de calèndula per calmar el dolor menstrual. Pendre'n una tassa 15 dies abans de la regla.
Infusió de calèndula per la gingivitis, rentar ferides, úlceres
Combinada amb anís, fonoll i camamilla, va bé per la gastritis i els gasos.
Macerat de calèndula en oli d'oliva, cicatritzant de petites cremades, ferides,
Tintura de calèndula per tractar l'herpes zoster
Cataplasma per tractar durícies i berrugues. Triturar fulles i flors fresques i fer-ne una pasta. Aplicar-la entre dues gasses en el lloc a tractar.
Mascareta amb argila verda i infusió de calèndula, per l'acnè.
PRECAUCIONS:
No prendre'n durant l'embaras.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada