TALLER PRÀCTIC DE RECICLATGE - FER SABÓ A CASA

PROPER TALLER: Divendres 09 de Desembre de 2011. Horari: 18 h.
On: LA CENTRAL BIOLÒGICA COOPERATIVA. C/ Alfons X el Savi, 45-47 Mataró
tel. 937414849
elraconatural@hotmail.com





Una bona, útil i ben senzilla solució per reciclar l’oli de la cuina que hem fet servir per la fregidora és convertir-lo en sabó. Aquest sabó és ideal per rentar roba, els plats, rentar-se les mans,...
Amb aquest taller, a la vegada que recuperarem un costum ben arrelat antigament a moltes masies, aprendrem de forma senzilla, lúdica i participativa un pràctic recurs per reciclar aquell oli usat que, convertit en rebuig, no hem sabut donar-li sortida.
A més, penseu que amb 1 litre d’oli ens poden sortir unes 12 pastilles de sabó ben maques, i que duren!


TEMARI DEL TALLER:
Breu història del sabó - Ingredients – Procés pas a pas participatiu – Aditius naturals. Olis essencials, exfoliants,...- Dossier explicatiu - Tothom s'endurà el sabó elaborat en el taller.
PLACES LIMITADES
PREU: 35 euros
MATERIAL QUE CAL PORTAR: Guants de goma, devantal, tuppers que tanquin bé.

Pausias i les flors

L'obra de Plini recull la història o la llegenda d'un pintor coetani del cèlebre escultor Apel.les, anomenat Pausias de Sició, ardentment enamorat de la jove Glycere.
Glycere era florista, una mestra en l'art d'elaborar guerlandes, rams i altres composicions florals destinats a ornamentar banquets, cerimònies i rituals. Tal era la bellesa de les seves obres que tenia enfervorit al pintor. Aquest, com a acte d'amor s'entregà a reproduir-les en pintura les composicions florals de les seva estimada.
L'obra de Pausias es considera la precursora de les pintures de flors i natures mortes, font d'inspiació de posteriors artistes al llarg de tota la història de l'art.





Godfied Guffens







Van der Hamer





Rubens






Passejada botànica a Vilarnadal


El passat diumenge 19 de juny, a la petita vil.la de Vilarnadal (Girona) s'ha celebrat una bonica fira de productes naturals. Parades de pa, embotits, mel, herbes remeieres i artesania, entre moltes altres delícies omplien la plaça major.
Entre les activitats programades, s'ha organitzat una sortida botànica pels voltants del poble per tal de donar a conèixer les herbes remeieres.
Tots n'hem gaudit. Grans i petits hem intercanviat coneixements, fent petits descobriments i, pas a pas aprenent una mica més sobre les plantes medicinals que ens envolten.



Aquesta mata d'espígol de jardí bé mereix comentar-lo.

Els nens, molt atents a les explicacions, van pendre nota
Els arbres també van ser protagonistes de la sortida.











ATENCIÓ:
El proper diumenge 10 de juliol El Racó Natural organitza una sortida botànica a Canyamars (El Maresme). APUNTEU-VOS-HI!

CURSOS DE MASSATGE INFANTIL PER NADONS FINS A 11 MESOS I NENS I NENES DE 2 A 7 ANYS.



OBJECTIUS DEL CURS:

Aprendre una tècnica senzilla basat en el massatge hindú i suèc.

Descubrir una forma diferent de comunicar-vos amb el vostre fill/a.

A través de l’observació, saber quin és el millor moment per poder donar massatge al vostre nadó, fill/filla.

Despertar l’instint natural que portem, fent-vos viure la maternitat i paternitat amb una visió diferent, amb més tranquil.litat, seguretat i respecte.

Dedicar-vos una estona agradable per gaudir de vosaltres mateixos, com a pares. Poder intercanviar experiències i anècdotes amb altres pares que participen del curs.

FITXA TÈCNICA:

Consta de 5 sessions d’ una durada de 90 minuts, una per setmana.

El material se us proporcionarà dins del curs: olis, informació sobre AEMI, llibres i revistes que poden ser del vostre interés, diferents maneres de poder introduir el massatge respectant l’etapa evolutiva de l’infant.

Vosaltres heu de portar tot el necessari per el vostre nadó: biberó, xumet, roba de recanvi... i una bona dosi d’amor i tendresa per transmetre al vostre fill/a.

Cal que vingueu amb roba còmode.

CURSOS DE MASSATGE INFANTIL PER A MARES-PARES I ELS SEUS NADONS

Quan arriba el nostre fill/a al món, ens envaieixen un munt de dubtes i preguntes. Les mares intuïm moltes vegades les respostes encara que “tot el món” se sent amb el dret de decidir “què cal fer”.
El què tot pare-mare desitja, és que el seu nadó creixi sa i feliç Us proposo una experiència dolça i amorosa que facilitarà aquest creixement harmoniós amb el vostre petit/a.
És una cosa tant senzilla com els massatges mimosos que els pares-mares podeu regalar als vostres fills/es.
Us ajudarà a conèixer-vos millor, a trobar solucions a problemes com els còlics i gasos. L’ augment de pes, el plor que no entenem, la necessitat de contacte afectiu en els nadons, les hores dolentes, i altres temes que us preocupen, prendran una altra forma.
Tindreu la possibilitat de poder establir contacte amb altres pares amb quí intercanviar experiències que us ajudaran en la tasca d’ educar al vostre fill/a.

El curs consta de 5 sessions de 1 hora i 30 minuts un cop per setmana.
Grups reduits, màxim 4 families amb els seus nadons. I també a domicili.
Cursos per a nens i nenes a partir dels 2 fins els 7 anys, on trobareu recursos per poder apropar-vos al vostre fill respectant el seu procés i aprofitant les diferents etapes que comporta el fer-se gran.

Cursos impartits per educadora infantil amb més de 25 anys d'experiència en formació de Massatge Infantil, membre de l’Associació Espanyola de Massatge Infantil (AEMI).

Per a més informació: elraconatural@hotmail.com

L'aigua de pa i arròs



Quan s'està malalt, cal pendre aliments que de pas no siguin pesats, en ajudin a refer-nos. A casa, recordo que, quan era petita, la iaia Maria preparava una gran olla d'AIGUA DE PA I ARRÒS.
Era la beguda indispensable i omnipresent durant la convalecència de qualsevol malaltia que et deixés la panxa regirada. El fet és que era molt reconfortant i de més ben passar que qualsevol xarop.
Recepta de l'Àvia Remei:

Ingredients:
Aigua
1 tasseta d'Arròs
Marialluïsa
1 llesca de pa sec
1 pell de llimona.

Bullim en un pot l'arròs amb el pa i la pell de la llimona.
Quan l'arròs estigui ben cuit, apagarem el foc i li tirarem la branqueta de marialluïsa. Ho tapem i ho deixarem infusionar tot junt. Després ho colarem.
Es serveix aquesta aigua en substitució de l'aigua de beure durant tota la convalescència del malalt. És ideal pels nens.

TALLER SOBRE PLANTES REMEIERES



Les plantes remeieres formen part de la nostra cultura popular des de temps ancestrals. Qui no ha tingut una àvia que feia servir farigola per curar un mal de panxa?...

Passejant pel camp descobrirem que estem rodejats de moltes herbes medicinals, però cal reconèixe-les i saber-ne fer un bon ús.

PROPER TALLER PEL MES DE JULIOL
Diumennge 10. TALLER D'HERBES REMEIERES
Punt de trobada: El Pou de Glaç de CANYAMARS (Dosrius), a les 10.30 h. del matí
MATÍ:
SORTIDA BOTÀNICA per conèixer les HERBES MEDICINALS del MARESME.
Aprendrem a distingir les REMEIERES, les ALIMENTARIES i les TÒXIQUES.
La RECOL.LECCIÓ: quan, com i per què.
Primeres nocions de com fer un HERBARI.

Descans. Dinar per compte de cadascú.

TARDA:
Sistemes d'ASSECATGE i CONSERVACIÓ.
ÚSOS i PROPIETATS. Infusions, macerats, cataplasmes, xarops, etc...

Taller obert a grans i petits
Un cop formalitzada la preinscripció, us enviarem la llista del material que haureu de portar.

Preu: 35 euros / adults (nens gratuït) inclou dossier.
Més informació: elraconatural@hotmail.com

Durant aquest estiu, a partir que haguis fet 1 curs, si venen 2 persones recomanades per tú, t'obsequiarem amb un taller gratuït del mateix import.

Places limitades:
Mínim 6 persones – Màxim 15 persones / curs.

REGALS D'AROMATERÀPIA




Si volem ser originals, fugir de lo comercial, respectuosos amb la Natura i, sobretot, disfrutar a l'hora de buscar un regal, us proposem un taller pràctic on aprendrem a fer detalls únics, útils i estètics amb materials naturals del nostre entorn. Qui ho rebi no es mostrarà indiferent.

La tria d'un regal diu molt de nosaltres.

Pinyes d'espígol
coixins aromàtics i antiinflamatòris
Pomanders
Poupurris
Rams protectors

CALENDARI DELS PROPERS CURSOS:

JULIOL 2011
Diumenge 17, a les 5 de la tarda.
Més informació: elraconatural@hotmail.com

Un cop formalitzada la preinscripció, us enviarem la llista del material que haureu de portar.

Preu: 35 euros

Durant aquest estiu, a partir que haguis fet 1 curs, si venen 2 persones recomanades per tú, t'obsequiarem amb un taller gratuït del mateix import o inferior.

Lloc:
En aquesta ocasió, els tallers els farem a MATARÓ, a la cuina de la popular Àvia Remei.

Places limitades

FER SABÓ ARTESÀ




Una bona, útil i ben senzilla solució per reciclar l’oli de la cuina que hem fet servir per la fregidora és convertir-lo en sabó. Aquest sabó és ideal per rentar roba, els plats, rentar-se les mans,...

Amb aquest taller, a la vegada que recuperarem un costum ben arrelat antigament a moltes masies, aprendrem un pràctic recurs per reciclar aquell oli usat que, convertit en rebuig, no hem sabut donar-li sortida.

A més, penseu que amb 1 litre d’oli ens poden sortir unes 12 pastilles de sabó ben maques, i que duren!

Temari del taller:
Història del sabó - Ingredients bàsics per fabricar sabó – Tipus de sabons - Exercisi pràctic - Decoració

PREU: 35 euros.

LLOC: MATARÓ. En aquesta ocasió, els tallers els farem a MATARÓ, a la cuina de la popular Àvia Remei.

CALENDARI DE CURSOS DE FER SABÓ ARTESÀ.

JUNY 2011.
Dissabte 11. A les 5 de la tarda.
Dissabte 25. A les 11 del matí

JULIOL 2011.
Diumenge 31. A les 11 del matí

Places limitades

Més informació: elraconatural@hotmail.com

Un cop formalitzada la inscripció, us enviarem la llista del material que haureu de portar.

TALLER DE REMEIS CASOLANS




Avui dia, estem saturats d'aliments transgènics, fàrmacs sintètics (amb els seus efectes secundaris) i detergents químics,.. Tot plegat genera un volum de residus exagerat, molts d'ells altament contaminants,...

Els remeis casolans poden ser una bona alternativa natural, ecològica i, a més, una forma de mantenir viva aquesta herència dels nostres grans que ens han llegat en el fer de cada dia.

Tanmateix, els hem d'entendre més enllà de la salut de les persones, a l'hora d'aplicar-los a la nostra vida quotidiana i el nostre entorn. Aquests remeis entesos com a recursos per trobar solucions amb eines simples i properes,
Així doncs, en aquest taller veurem amb exemples pràctics i didàctics que els remeis casolans els podem fer servir en tots els àmbits de la nostra vida.

Salut
Estètica
Cuina
Agricultura i jardí
Llar
Veterinària.

Si esteu interessats, envieu-nos un mail a elraconatural@hotmail.com i us informarem de les properes dates.

TALLER D'ELABORACIÓ DE XAROPS, OLIS, SALS i VINAGRES



La cuina té la seva part d'alquímia. Amb ingredients bàsics de la cuina, com el vinagre, l'oli, la sal i el sucre podem obtenir veritables delicatessens.

Elaborarem xarops deliciosos per endolcir begudes i pastissos, vinagres ideals per amanides d'estiu, les herbes aromàtiques, olis macerats per aromatitzar molts plats i sals que donaran un toc molt personal a totes les nostres creacions.

XAROPS DE FRUITES
VINAGRES DE MACERACIÓ i DE FERMENTACIÓ
OLI D'HERBES
SAL ESPECIADA

Temari del taller:
Què és un xarop – Ingredients – Elaboració - Usos terapèutics i usos culinaris.
Què és un vinagre – Què són els vinagres de maceració – Elaboració – Usos terapèutics i usos culinaris,
Tipus d'oli – Què són els olis de maceració – Elaboració – Usos terapèutics i usos culinaris.
Tipus de sals – Convertim la sal en un espècia.

PREU: 35 euros.

LLOC: MATARÓ. En aquesta ocasió, els tallers els farem a MATARÓ, a la cuina de la popular Àvia Remei.

CALENDARI DE CURSOS DE XAROPS, OLIS, SALS I VINAGRES.

JUNY 2011.
Dissabte 18, A les 5 de la tarda.

JULIOL 2011.
Diumengee 31, A les 5 de la tarda.

Places limitades

Més informació: elraconatural@hotmail.com

Un cop formalitzada la inscripció, us enviarem la llista del material que haureu de portar.

INTRODUCCIÓ A L'ELABORACIÓ DE LICORS CASOLANS




Durada: 1 matí.

El propòsit d’aquest TALLER és donar a conèixer algunes d’aquelles receptes de macerats d’aiguardents que en els monestirs i a pagès s’han fet “de tota la vida”.

Molts d’aquests licors tenen una base medicinal com ara els vins aperitius i els estomacals, per ajudar a pair. Alguns d’ells fins i tot es remunten a l’Edat Mitja.

Es tracta de receptes d’elaboració senzilla que enriquiran els nostres coneixements de cuina. Amb ingredients molt propers i amb un xic de paciència aconseguirem tot un ventall de licors saludables i deliciosos, sempre presos amb mesura, es clar.

El llistat de licors pot variar en funció de la temporada:
RATAFIA - HIDROMEL - VI DE NOUS - LIMONCELLO - LICORS DE FRUITES - ESTOMACALS - APERITIUS - AFRODISÍACS, etc...

TEMARI:
Fonaments d'un licor – Estris – Procés bàsic d'elaboració – Història – Propietats medicinals – Dites populars – Bibliografia.

PREU: 35 euros.

LLOC: MATARÓ. En aquesta ocasió, els tallers els farem a MATARÓ, a la cuina de la popular Àvia Remei.

CALENDARI DE CURSOS DE LICORS CASOLANS.

JUNY 2011.
Dissabte 11. A les 11 del matí. LA RATAFIA I ALTRES LICORS D'HERBES.
Dissabte 18. A les 11 del matí. ELS LICORS DE FRUITES.

JULIOL 2011.
Diumenge 17. A les 11 del matí. LA RATAFIA I ALTRES LICORS D'HERBES.

Places limitades

Més informació: elraconatural@hotmail.com

Un cop formalitzada la inscripció, us enviarem la llista del material que haureu de portar.

REMEIERS I REMEIERES: Trobada 2011




REMEIERS I REMEIERES: Trobada 2011: "Primera trobada Catalana d'intercanvi de coneixements de remeieres i remeiers. Primera trobada Catalana d'intercanvi de coneixements de remeieres i remeiers.

El dissabte 4 de Juny del 2011, dins la setmana d'ecologia de l'Ajuntament de Girona, a les Ribes del Ter ( Fontajau ), fem la trobada de remeieres i remeiers, pública i gratuïta, adreçada a totes les edats i a les persones que vulguin aprendre a fer els seus propis remeis casolans.

Aquesta jornada començarà a les 10 hores i acabarà cap a les 16 hores. Com és habitual, des de les primeres jornades organitzades a Girona al 2008, hi haurà al voltant de 40 remeieres i remeiers vinguts d'arreu Catalunya que ens ensenyaran a elaborar remeis sencills i de gran utilitat en el dia a dia de les nostres llars i de les nostres comunitats.

Hi haurà un petit taller per mainada que serà portat pel Cau de les Marietes de d'Alt Empordà. 
També podrem assistir a les xerrades on es feran presentacions de llibres, llibrets i esperiències interessants en el món dels remeis populars.
 Hi hauran taules amb remeis no solsament de Catalunya sino del món ( Àsia, Europa, Àfrica i Amèrica ).
 Dinarem tots plegats al voltant d'una paella vegetariana i acabarem la diada amb l'assamblea en forma de cloenda.

Tota aquesta activitat serà recollida en forma de reportatge i tots els remeis seran exposats en el blog de remeieres i remeiers.


US HI ESPEREM !!!

REMEIS CASOLANS AMB ALIMENTS



Remei pel RESTRENYIMENT

Deixarem en remull dues figues seques tota la nit i ens les menjarem al matí en dejú, juntament amb l'aigua. Si això ho fem durant uns quans dies, arribarem a regular el trànsit intestinal.





Remeis per la DIARREA

Diuen que la fibra soluble de la poma és més efectiva quan la poma està bullida. En cas de diarrea, convé menjar pomes bullides. No cal afegir-li sucre ja que cuita la poma augmenta en dolçor.

Bullir arròs amb pastanaga.



Remei per MENJAR EQUILIBRAT

Les llegums aporten proteïnes i les bledes aporten minerals i vitamines. D’altra banda es complementen en que les bledes faciliten la digestió de les proteïnes de les llegums evitant així les flatulències.




Remeis per a l' ANÈMIA

Barrejar el suc de tres taronges i tres pastanagues liquades amb una cullerada de mel i el rovell d’un ou. Beure aquest batut cada dia en dejú.

Liquar remolatxa vermella, poma i pastanaga.





Remei per a l'INSOMNI

Prendre per sopar arròs ben caldós bullit amb molta ceba i una mica de farigola.

L'ESBARZER inspira

Qui havia de dir que la romaguera, herba espinosa que esgarrapa però que ens regala els mesos de tardor les dolçes mores inspiraria cançons de copla cantades com mai per la Faraona. Olé



Conte de tradició budista zen


Un deixeble es queixava molt sovint que el seu mestre no li explicava bé les coses.
Un dia, mentre passejaven pel camp, el deixeble exclamà:

- Quin perfum tan deliciós tenen aquestes flors!

El mestre se'l mirà, i li digué:

- Ho veus com no t'amago res?

La Camamilla


Les virtuts de la Camamilla són molt valorades a tot arreu on creix. Prova d'això ho tenim en el següent conte argentí:

Fa molt, molt de temps, en un poblat Mapuche un puma terrible tenia atemorits a tots els seus habitants. Tots tenien por de la bestia, i no s'atrevien a allunyar-se de les cases per anar a buscar menjar. Per les nits, tancats a pany i clau, sentien els grunyits i els pasos prop d'ells.
Anaven passant els dies, i els nens van acabar posant-se malalts. No poder dormir i no poder menjar bé, els provocava molts mals de panxa.
Una mare, molt preocupada perquè la seva filleta estava cada dia més greu, s'armà de valor per poder foragitar el puma d'una vegada. Es vestí amb una llarga túnica blanca, es posà els collarets més grans i més vistosos que tenia i es lligà al front una cinta d'un groc ben llempant. Quan fou de nit, només acompanyada de la llum de la lluna, la dona sortí i s'encaminà cap a un prat. I allà, a camp obert esperà al puma. No trigà gaire en sentir-lo arribar. Les seves robes, sota claror de la lluna el cridaren l'atenció. Començà a perseguir-la. Ella, lleugera, conduí a l'animal el més lluny possible. Esgotada per la carrera, s'agenollà i, aixecant els braços agraí als déus el haver pogut posar fora de perill a la seva gent.
Els déus, veient el gran sacrifici d'aquella mare, en el moment que el puma es llençava sobre d'ella, la van convertir en una planta medicinal de flors blanques i grogues. A la vegada, li parlaren en somnis al chaman de la tribu. L'endemà, aquest anà a buscar la planta per poder fer un beuratge amb el que es van curar tots els nens.
Aquella planta és la Camamilla.

Fer iogurts a casa

Fer iogurts ben sans i naturals és més senzill del que us penseu. No necessiteu pas iogurtera ni cap estri sofisticat.

Iogurts naturals

Ingredients:
1 litre de llet fresca.
1 iogurt natural. Si pot ser d'aquests que venen més artesans, millor.
2 cullerades de llet en pols

Posarem a escalfar el forn de la cuina a 45ºC.
En un pot posarem la llet a escalfar a uns 40 – 42ºC, i quan hi arribi, la retirarem del foc.
Afegim la llet en pols i ho barrejarem bé. Seguidament li barrejarem el iogurt.
A part, preparem una safata fonda del forn amb dos dits d'aigua calenta.
Traspassem el preparat de llet a vasets individuals i els posarem dins la safata amb l'aigua.
Un cop tots els envasos plens, introduirem la safata dins del forn (apagat).
Així ho deixarem de 4 a 12 hores. És molt pràctic fer-ho al vespre. Quan t'aixeques ja tens els iogurts fets.
Un cop llestos, els guardarem a la nevera.

Iogurts amb sabors

Un cop tinguem la llet temperada, li afegirem trossets de fruita, melmelada o xocolata desfeta, mel,... i procedirem de la mateixa manera com ho he explicat abans.

HOSEN-JI. L'arbre que va sobreviure


Hiroshima, 6 d'agost de 1945. Després d'una encegadora llum mortal no queda res. La primera bomba atòmica de la història acaba de caure sobre la ciutat, passant de la vida a la mort en un instant. A un quilòmetre del punt zero, el temple Housenbou tot està arrassat. El ginkgo centenari del jardí ha quedat calcinat com tota la resta.
Passa un any. La ciutat no s'ha recuperat encara de la tragèdia. Però, per sorpresa de tots, passa el miracle: el ginkgo del temple ha brotat.
De la soca carbonitzada despunta tímidament un petit brot verd que és com una explosió de vida desafiant.
Avui, el temple de Housenbou torna a estar en peu, reconstruït. I al seu davant, com un símbol de resistència i longevitat està Hosen-Ji, el ginkgo que va sobreviure.

El ginkgo (Ginkgo biloba, L.), fòssil vivent, testimoni d'una època passada de fa cents de mil.lions d'anys, quan l'atmòsfera terrestre tenia una composició molt més rica en oxígen, aquest arbre va desenvolupar un sistema de defensa contra l'oxidació. Es creu que això va ser el que el va salvar de la radiació.

Avui, com fa milers d'anys, el ginkgo és molt apreciat per les seves propietats medicinals. Actúa sobre el sistema circulatori perifèric, com són els capil.lars. Un remei provat, per exemple, és fer banys amb una infusió de les fulles per alleugerir els penellons de mans i peus.

També ha estat font d'inspiració en la literatura i en l'art. Aquí mostro el poema manuscrit que Goethe va dedicar a la seva amant Marianne von Willemer, el 1815.